Gnocchi de marisco

Gnocchi de marisco

1.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 1h 30min

4 doses

Ingrédients

P/ ralar

queijo parmesão
40 g

Gnocchi

água mais q.b. p/ cozer
1000 g
sal
2 ½ c. chá de
batata (de casca vermelha p/ fritar) cortada em pedaços pequenos
400 g
pimenta
1 pitada de
noz-moscada
1 pitada de
farinha mais q.b. p/ polvilhar
200 g
ovo
1

Molho

manteiga
40 g
dentes de alho
2
chalota
60 g
salsa
10 g
vinho branco seco
50 g
crème fraîche
100 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
20 g
miolo de camarão
400 g
miolo de sapateira cozida
200 g
sal
½ c. chá de

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 dose

Protides 41 g

Calories 2582 kJ / 618 kcal

Lipides 23 g

Fibre 4 g

Glucides 58 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Revista Fevereiro 2019 24 Recettes
Portugal

Vous pourriez aussi aimer...

Sopa de feijão-branco e tortellini

40 Min

Massa gratinada com couve-de-bruxelas e bacon

50 Min

Frango com noodles de arroz

2 Std. 25 Min

Hambúrgueres de salmão com ervas aromáticas e limão com palitos de curgete e parmesão

30 Min

Enrolado de legumes e frango

3 Std. 45 Min

Bidawi - Cuscuz de borrego e legumes

1 Std.

Risoto de bacalhau com hortelã

30 Min

Sanduíche com pasta de requeijão

10 Min

Lasanha caprese

50 Min

Tacos de peru com molho de amendoim

30 Min

Frango com molho de cenoura e pão a vapor

1 Std.

Frango asiático

40 Min