Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
麻辣臭豆腐
Prép. 10min
Total 1h 20min
4 人份
Ingrédients
-
乾香菇25 克
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水300 克
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蒜頭20 克
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薑20 克
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油2 大匙
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花椒粒2 大匙
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豬絞肉200 克
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蝦米5 克
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辣豆瓣醬2 大匙
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醬油2 大匙
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乾辣椒 切段(約3公分)10 克
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高湯700 克
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辣油1 茶匙
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白胡椒粉1 茶匙
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麻辣醬½ - 1 大匙
-
臭豆腐 洗淨後切三角型250 克
-
毛豆仁15 克
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
18 g
Calories
986.5 kJ /
237.5 kcal
Lipides
15 g
Fibre
5 g
Glucides
12.5 g
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