Pozole di pesce

Pozole di pesce

4.5 2 évaluations

Prép. 20min

Total 1h 15min

6 porzioni

Ingrédients

300 g di cipolla a pezzi
150 g di ravanelli rossi a pezzi
1 peperoncino ancho senza semi
4 peperoncini guajillo secchi senza semi
1300 g di acqua
30 g di olio di oliva
1 spicchio di aglio
150 g di gamberi crudi di media grandezza
100 g di vino bianco
2 foglie di alloro secche
½ cucchiaino di grani di pepe di Giamaica
350 g di mais dolce in scatola
3 cucchiaini di sale
250 g di calamari ad anelli
120 g di polpo precotto a pezzi
200 g di filetti di pesce bianco a pezzi (2 cm)
150 g di lattuga romana le foglie a pezzi
fette di pane tostato
4 cucchiai di origano fresco
6 limoni, preferibilmente biologici a fette

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzioni

Protides 25 g

Calories 1104 kJ / 263 kcal

Lipides 8 g

Fibre 3 g

Glucides 23 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Fuga in Messico 8 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Bastoncini di pesce con salsa alla zucca

1h

Vitello in crosta di pane con patate dolci

1h

Ayran alla menta

5min

Agnello al vapore con verdurine

1h 40min

Cremosa di funghi e pollo con noodles di zucchine (senza lattosio)

1h 5min

Cous cous di pollo al limone con salsa tzatziki

40min

Involtini di manzo con patate

1h 40min

Flammkuchen con pere e gorgonzola

1h

Hamburger thailandese

30min

Meringa

10min

Pollo speziato al limone

40min

Petto di pollo con crema di zucchine

40min