Pumpkin Mashed Potatoes

Pumpkin Mashed Potatoes

4.4 27 évaluations

Prép. 30min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

bacon
10 pieces
shallots in pieces
2 oz
garlic cloves
2
unsalted butter in pieces, divided
2 oz
russet potatoes peeled, cubed (1 in.)
26 oz
vegetable stock
5 oz
salt to taste
1 tsp
fresh thyme leaves plus extra to garnish
1 tsp
ground ginger
½ tsp
ground cinnamon
¼ tsp
ground nutmeg (optionnel)
1 pinch
canned pumpkin purée
7 oz
sour cream
2 oz
maple syrup (optionnel)
1 tbsp

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 3 g

Calories 2703 kJ / 646 kcal

Lipides 57 g

Fibre 4 g

Glucides 32 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Seasonal Squash 10 Recettes
États-Unis

Vous pourriez aussi aimer...

Broccoli and Potatoes with Blue Cheese Sauce

45 Min

Whisked Egg Whites

5 Min

Stuffed Cabbage Parcels (Emerald Red Jade Bags)

1 Std.

Slow Cooked Lamb Leg with Spring Vegetables

2 Std.

Cauliflower Cheese Bake

1 Std. 25 Min

Cauliflower mash

25 Min

Cauliflower Mash

25 Min

Courgette side dish

30 Min

Steamed Veggies with Cauliflower Hummus

45 Min

Rice Cooker Brown Rice Salad

1 Std. 40 Min

Mashed Potatoes

50 Min

Silky sweet potato mash (Skinnymixers)

25 Min