
Appareils et accessoires
Pain complet ultra-moelleux
Préparer. 10min
Total 2h 15min
10 parts
Ingrédients
-
d'eau375 g
-
de levure boulangère sèche (7 g env.)1 sachet
-
de mélasse30 g
-
de farine de blé complet350 g
-
de farine de blé bio (T65), et un peu pour le plan de travail150 g
-
de sel1 c. à café bombée
-
d'huile neutre pour le saladier1 c. à soupe
Infos nut. par 1 part
Calories
194.9 kcal /
828.3 kJ
Protides
6.2 g
Lipides
2.5 g
Glucides
34.5 g
Fibre
4.4 g
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