Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
滷蛋白丁
Prép. 5min
Total 8h 35min
6 人份
Ingrédients
-
蛋白 (約240克)8 顆
-
水600 克
-
麻辣油5 克
-
花椒粒½ 茶匙
-
五香粉½ 茶匙
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白胡椒粉½ 茶匙
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乾燥月桂葉1 片
-
八角1 粒
-
黑糖20 克
-
冰糖20 克
-
醬油100 克
Niveau
facile
Infos nut. par 6 人份
Protides
52.3 g
Calories
2154.1 kJ /
515.3 kcal
Lipides
18.3 g
Fibre
1.5 g
Glucides
8.6 g
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