Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 30 g Öl
- 550 g Kartoffeln, mehligkochend, gewürfelt
- 370 g Möhren, in Scheiben
- 400 g Fenchelknollen, in Streifen
- 1 TL Majoran, getrocknet
- 2 TL Zucker
- 1 gestr. TL Salz
- ¼ TL Pfeffer
- 280 g Wasser
-
1
Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
ou 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 1003 kJ / 239 kcal
- Protides
- 6 g
- Glucides
- 35 g
- Lipides
- 8 g
- Fibre
- 7.1 g
Recettes alternatives
Kartoffel-Möhren-Gemüse mit Bratwurst
35 Min
Kohlrabi-Kartoffel-Stampf
45 Min
Steckrübenpüree
45 Min
Wirsing mit Leberkäse, Kartoffeln und Käsesauce
50 Min
Rahm-Spitzkohl mit Zitrone
35 Min
Steckrüben mit Kartoffeln
40 Min
Spitzkohl-Kartoffel-Gemüse
40 Min
Lammfrikadellen auf Mairübchenragout
1 Std.
Stielmuseintopf mit Feta
1 Std.
Gelbe-Bete-Risotto
2 Std.
Fenchel-Möhren-Eintopf
40 Min
Wirsing-Möhren-Curry
1h 10min