Appareils et accessoires
Möhren-Fenchel-Durcheinander
Prép. 15min
Total 45min
4 Portionen
Ingrédients
-
Zwiebeln halbiert2
-
Knoblauchzehe1
-
Öl30 g
-
Kartoffeln, mehligkochend gewürfelt550 g
-
Möhren in Scheiben370 g
-
Fenchelknollen in Streifen400 g
-
Majoran getrocknet1 TL
-
Zucker2 TL
-
Salz1 gestr. TL
-
Pfeffer¼ TL
-
Wasser280 g
-
1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemachtGemüsebrühe (für 0,5 l)1 Würfel
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
6 g
Calories
1003 kJ /
239 kcal
Lipides
8 g
Fibre
7.1 g
Glucides
35 g
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