Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

Quiche aux oignons, poulet fumé et curry

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Prép. 10min

Total 55min

4 parts

Ingrédients

250 g de farine
125 g de beurre demi-sel bien froid et en cubes
80 g d'eau
3 oignons moyens (300 g), pelés et coupés en quatre
1 c. à café de curry en poudre
30 g de beurre
2 cuisses de poulet, désossées (poulet fumé cuit) en dés
170 g de lait
130 g de crème liquide entière
1 c. à soupe de farine
du sel
du poivre moulu
3 œufs

Niveau

facile

Infos nut. par 1 part

Protides 37 g

Calories 3485 kJ / 836 kcal

Lipides 51 g

Glucides 57 g

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