Baba met rum

Baba met rum

Pas d’évaluation

Prép. 30min

Total 3h 45min

12 porties

Ingrédients

Baba's

melk
65 g
gedroogde gist
10 g
bloem
240 g
gezouten boter in blokjes, plus extra om in te vetten
100 g
suiker
30 g
eieren, medium (53-63 g)
4

Siroop en room

suiker
300 g
water
300 g
sinaasappel de fijne zeste en het sap
1
vanillepasta
1 tl
rum
50 g
slagroom (ong. 48% vet)
200 g
sinaasappels in partjes
3

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portie

Protides 5 g

Calories 1778 kJ / 425 kcal

Lipides 15 g

Fibre 2 g

Glucides 67 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Hemelse desserts 9 Recettes
Benelux

Vous pourriez aussi aimer...

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Pizza met 'nduja en caciocavallo-kaas

Pas d’évaluation

Crème brûlée op Portugese wijze

Crème brûlée op Portugese wijze

Pas d’évaluation

IJskroon van meringue en frambozen

IJskroon van meringue en frambozen

4h 10min

Aardbei-lavendel marshmallows

Aardbei-lavendel marshmallows

Pas d’évaluation

Aardbeien mille-feuille

Aardbeien mille-feuille

5h

Hollandaisesaus

Hollandaisesaus

15min

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Eieren met kruidensaus en Paaskoekjes

Pas d’évaluation

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

Sous-vide aardbeien met witte chocolade mousse

2h

Papaya'péro

Papaya'péro

30min

Pistache en amandel filo spiraal

Pistache en amandel filo spiraal

Pas d’évaluation

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

Pavlova krans met frambozencoulis, vijgen en granaatappel

6h

Cheesecake (ongebakken)

Cheesecake (ongebakken)

5h 30min