Torta Dobos

Torta Dobos

4.3 7 évaluations

Prép. 1h 30min

Total 3h 30min

16 fette

Ingrédients

Pan di Spagna

8 uova (da 60 g)
200 g zucchero
200 g di farina tipo 00
1 pizzico di sale
1 stecca di vaniglia i semini estratti
10 g di lievito in polvere per dolci

Crema al burro

160 g zucchero
45 g di cacao amaro in polvere + q.b.
460 g di burro a temperatura ambiente a tocchetti (2-3 cm) + q.b.
175 g di latte intero

Terminare la preparazione

200 g zucchero
80 g di acqua

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 fetta

Protides 6.3 g

Calories 1945 kJ / 465 kcal

Lipides 27.8 g

Fibre 0.3 g

Glucides 47.4 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolce effetto 60 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Cake Pops pasquali

2h

Mini flan parisienne

9h

Red velvet cake

1h 15min

Tartellette con cioccolato e noci pecan

1h 30min

Palacsinta (Crêpes ungheresi)

1h 10min

Cacaruozze

3h

Torta multistrato al limone e fiori di sambuco

5h 30min

Éclair come un Paris-Brest

5h

Torta brownie al cioccolato e crema al caramello salato

3h

Devil's food cake (Torta del Diavolo)

5h

Milkshake banana split

30min

Blueberry cupcake

1h 55min