Croissant integrale con mousse al salmone

Croissant integrale con mousse al salmone

4.0 6 évaluations

Prép. 45min

Total 5h 30min

24 pezzi

Ingrédients

15 g di lievito di birra fresco
50 g di latte
210 g di acqua
10 g zucchero
300 g di farina integrale
200 g di farina tipo 0 + q.b.
30 g olio extravergine di oliva + q.b.
1 cucchiaino di sale

Mousse al salmone

120 g di salmone affumicato a listarelle
250 g di formaggio fresco spalmabile

Terminare la preparazione

2 cucchiai di semi di sesamo

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 4.9 g

Calories 548 kJ / 131 kcal

Lipides 5.5 g

Fibre 1.6 g

Glucides 15.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Passione croissant 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Focaccia ai cereali

2h 5min

Pizza alle tre farine

1h 55min

Schiacciata integrale ai pomodori

45min

Focaccia integrale con i pomodorini (vegan)

4h

Pane rosa alle barbabietole e finocchietto selvatico

2h 30min

Grissoni rustici saporiti

1h 40min

Focaccia alla farina di farro

2h 30min

Profiteroles mediterranei

1h 25min

Mini brioche alle olive e pomodori secchi (vegan)

4h 30min

Focaccia ai ceci e verdure al curry

1h 5min

Panino ai semi di papavero (per 1 persona)

3h

Piadina integrale al tofu (vegan)

1h 30min