Provenzalische Tarte

Provenzalische Tarte

2.8 45 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 15min

6 Stücke

Ingrédients

Teig

Mehl und etwas mehr zum Ausstreuen und Bearbeiten
250 g
Butter weich, in Stücken, und etwas mehr zum Einfetten
125 g
Wasser
10 g
Salz
1 TL
Ei
1
Kräuter der Provence
½ TL
Piment d'Espelette
1 Prise

Belag und Fertigstellung

Senf
50 g
Oliven, grün, entsteint abgetropft
100 g
Ei
1
Milch
60 g
Sahne
70 g
Salz
4 Prisen
Pfeffer
2 Prisen
Aubergine längs halbiert, in langen dünnen Streifen (2 mm, siehe Tipp)
300 g
Zucchini längs halbiert, in langen dünnen Streifen (2 mm)
150 g
Möhren in langen dünnen Streifen (2 mm)
100 g
rote Paprika in Streifen
100 g

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 Stück

Protides 10 g

Calories 1770 kJ / 423 kcal

Lipides 26 g

Fibre 4.7 g

Glucides 36 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Lieblingsrezepte 25 Recettes
Allemagne

Vous pourriez aussi aimer...

Spargelquiche

1 godz. 10 min

Bunte-Tomaten-Quiche

1 godz. 10 min

Ricotta-Tarte mit bunten Tomaten

2 godz.

Porree-Tarte mit Blauschimmelkäse

1 godz. 40 min

Französische Zucchini-Tarte

2 godz.

Bunte Paradeiser-Quiche

1 godz. 30 min

Spargel-Quiche

1 godz. 10 min

Tarte Tatin mit Tomaten

1 godz. 40 min

Tarte mit Bacon und Käse-Kräuter-Füllung

1 godz. 45 min

Tarte provençale

1 godz. 40 min

Quiche mit Spinat und Gorgonzola

1 godz.

Spinatquiche mit Feta und Tomaten

1 godz. 45 min