Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

Gelato al Gorgonzola con coulis di fichi

4.2 13 évaluations

Prép. 15min

Total 10h 30min

6 porzioni

Ingrédients

Coulis di fichi

250 g di fichi la polpa
60 g di acqua
1 cucchiaio di succo di limone
40 g zucchero

Gelato al Gorgonzola

250 g di Gorgonzola a pezzi
250 g di latte intero
200 di panna (min. 30% di grassi)
30 g zucchero
10 g di amido di mais (maizena)

Niveau

facile

Infos nut. par 1 porzione

Protides 10.5 g

Calories 1459.7 kJ / 348.8 kcal

Lipides 24.6 g

Fibre 0.8 g

Glucides 21.5 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Brivido salato 5 Recettes
Italie

Il meglio del mese settembre 12 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Granita al Mojito

10min

Filetto di coniglio con salsa alle prugne

2u.

Salsa piccante agrumi e coriandolo

20min

Mini capresi con gelée al pomodoro

1u. 30min

Mousse allo yogurt greco e lamponi

3u. 50min

Gelato al Parmigiano reggiano

10u. 40min

Salsa alla birra e mele

35min

Torta di limone destrutturata

40min

Baci di dama salati al parmigiano e pistacchi con mostarda di pere (di Sebastiano Rovida)

1u.

Baozi di maiale al vapore

2u. 10min

Bigné al Gorgonzola ricoperti di cioccolato

1u. 25min

Confettura di cipolle di Tropea

55min