Délice citronné

Délice citronné

4.0 4 évaluations

Prép. 10min

Total 50min

6 portions

Ingrédients

du beurre salé pour graisser
2 blancs d'œufs de taille moyenne
1 pincée de crème de tartare
1 c. à café de sucre
150 g de sucre
1 citron le zeste uniquement
20 g de beurre salé mou
2 jaunes d'œufs de taille moyenne
35 g de farine fermentante
200 g de lait entier à température ambiante
2 citrons le jus uniquement
de l'eau bouillante

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 0.7 g

Calories 133.2 kJ / 31.8 kcal

Lipides 0.8 g

Fibre 0.2 g

Glucides 5.7 g

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