Versions compatibles
Pulpety z jajkami przepiórczymi w sosie pieczarkowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 800 g wody
- 16 przepiórczych jajek
- 140 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oleju rzepakowego, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia przystawki Varoma
- 500 g mięsa wieprzowego, mielonego, podzielonego na kawałki
- 1 jajko
- 2 łyżki bułki tartej
- ½ - ¾ łyżeczki soli
- 1 łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 300 g pieczarek
-
1
łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
ou 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona - 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
- 20 g skrobi ziemniaczanej
- koperek, świeży, tylko liście, posiekany, ilość do podania
-
ziemniaki, ugotowane, ilość do podania
ou ryż, ugotowany, ilość do podania
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2604.6 kJ / 622.5 kcal
- Protides
- 31.2 g
- Glucides
- 14.7 g
- Lipides
- 48.9 g
- Graisses saturées
- 18 g
- Fibre
- 1.8 g
- Sodium
- 549.7 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pulpety wieprzowe z kiszoną kapustą i sosem jałowcowym
45 min
Zrazy mielone z ziemniakami, kapustą z jabłkiem i sosem warzywnym
1h 25min
Pulpety, o rety! Beaty Dobroszek-Trzebskiej
1h 10min
Gołąbki
1u. 45min
Rolada mięsna z serem żółtym i boczkiem na Varomie
1h 25min
Gołąbki bez zawijania
1u. 20min
Klopsy królewieckie
2h 10min
Polędwiczki wieprzowe z sosem grzybowym
1u.
Kotlety mielone
30min
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1u. 45min
Pulpety z indyka w sosie koperkowym (z osłoną noża miksującego)
1h 30 min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min