Versions compatibles
Pulpety z białej kiełbasy w sosie śmietanowo-chrzanowym
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 5 białych kiełbas, surowych (ok. 500 g)
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 1 łyżeczka majeranku, suszonego
-
1
łyżeczka lubczyku, suszonego
ou 1 łyżeczka natki pietruszki, suszonej - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 10 - 15 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do obtoczenia pupetów
- olej, ilość do smażenia pulpetów
- 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 40 - 70 g chrzanu, tartego (patrz wskazówka)
- 400 g śmietany, 18% tłuszczu
- ½ łyżeczki soli (optionnel)
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 2117.1 kJ / 505.7 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 6.5 g
- Lipides
- 48 g
- Fibre
- 0.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Pulpety z karpia w galarecie
4 godz. 10 min
Kremowy żurek z białą kiełbasą
45min
Wolno gotowane klopsiki drobiowe ze smażonymi ziemniakami w sosie (z osłoną noża miksującego)
2 Std. 10 Min
Szybka zapiekanka ziemniaczana à la gratin
45min
Kurczak w białym sosie z ryżem (ferkase)
1h
Góralska czosnianka z pulpecikami
1h 35 min
Szołder (murzin) wielkanocny
2h 45min
Sos majonezowy z musem jabłkowym i chrzanem
20 Min
Rolada wieprzowa w kapuście z ziemniakami i sosem
1h 20 min
Pulpety z sosem cebulowo-migdałowym
50 分钟
Kanapki z pastą jajeczną
10 Min
Chrzanowa zupa krem z awokado i pulpetami
1h 10min