Versions compatibles
Kurczak z młodymi ziemniakami i surówką z selera
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Marynata
- 2 nogi z kurczaka, ze skórą i kością (ok. 300 g każda)
- 1 ząbek czosnku
- 100 g jogurtu naturalnego
- 1 łyżka sosu sojowego
- 2 łyżeczki papryki słodkiej, mielonej
- 1 łyżeczka tymianku, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki kolendry, mielonej
- ¼ łyżeczki pieprzu cayenne, mielonego
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- 1000 g wody
- 400 g ziemniaków, młodych (Ø 5 cm), obranych, przekrojonych na pół
- 20 g masła
- 3 gałązki koperku, świeżego, tylko liście, posiekanego
Surówka z selera
- 200 g selera, pokrojonego na 3 cm kawałki
- 100 g jabłka, kwaśnego (np. Granny Smith), bez gniazd nasiennych, pokrojonego w ćwiartki
- 75 g jogurtu naturalnego
- 10 - 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1 łyżeczka miodu, płynnego (optionnel)
- 25 g rodzynek
- Infos nut.
- par 1 porcję
- Calories
- 4660 kJ / 1113.8 kcal
- Protides
- 66.1 g
- Glucides
- 63.2 g
- Lipides
- 67.1 g
- Graisses saturées
- 22.2 g
- Fibre
- 9 g
- Sodium
- 3211.9 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pulpety z indyka z warzywnym tagliatelle i sosem tzatziki
1u.
Kurczak z ziołowym sosem i sałatką z fasoli z pesto z rukoli
1u.
Trendy Lunch (quinoa trio, cukinia, pomidory) z pulpetami z indyka i surówką
1h 10min
Ziołowy kurczak Aleksandry Miotk
1h 10min
Kotleciki ziołowe w sosie
1u.
Kurczak z sosem pieczarkowym i ziemniakami
1u.
Roladki z kurczaka z nadzieniem pietruszkowym
55min
Burgery wieprzowe na Varomie i krem paprykowy z ajvarem
1h 15min
Hreczanyki z sosem koperkowo-chrzanowym i ziemniakami
1u. 45min
Filet z indyka w zielonej marynacie
1 Std. 5 Min
Shoarma z kurczaka
1u. 45min
Mięsne medaliony z mięsa mielonego z sosem koperkowym
1h 50min