Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

Iraqi cheese pies (Cheese chureck)

4.6 33 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 40min

12 pieces

Ingrédients

Dough

water
50 g
salted butter cut into pieces, plus extra for greasing
170 g
milk
180 g
white sugar
2 tsp
dried instant yeast
3 tsp
eggs
2
plain flour plus extra for dusting
650 g
salt
1 tsp

Cheese filling

feta cheese cut into cubes (2 cm)
200 g
haloumi cut into cubes (2 cm)
180 g
mozzarella cut into cubes (2 cm)
250 g

Assembly

water for sealing
egg
1
sesame seeds
1 tbsp

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 piece

Sodium 1059.4 mg

Protides 19.9 g

Calories 2062.9 kJ / 491.2 kcal

Lipides 26.2 g

Fibre 2.4 g

Graisses saturées 15.9 g

Glucides 42.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Travel the Middle East 12 Recettes
Australie et Nouvelle-Zélande

Vous pourriez aussi aimer...

Hot dog rolls

3h 30min

Pretzels

1h 35min

Silverbeet and mushroom calzone

2h

Spinach and feta galette

1h 50min

Gozleme

1h 40min

Falafel in square flatbread (R'Gaif bread) with tahini sauce

26h 15min

Fatayer (spinach turnovers)

1h 35min

Baked rice croquettes

1h 30min

Ricotta and polenta chips

2h 20min

Three cheese pides

1h 40min

Ricotta gnocchi

2h

Three cheese spinach scrolls

2h 15min