Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 200 g korzenia pietruszki, pokrojonego na kawałki
- 250 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 100 g pomidora, pokrojonego na kawałki
- 150 g pora, pokrojonego w plastry
- 2 ząbki czosnku
- 30 - 40 g grzybów shiitake, suszonych (optionnel)
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ziarno ziela angielskiego
- 6 gałązek mieszanych ziół, świeżych (np. bazylii, szałwii, rozmarynu), tylko liście
- 4 gałązki natki pietruszki, świeżej
- 100 g soli gruboziarnistej
-
50 - 60
g białego wina, wytrawnego (patrz wskazówka)
ou 50 - 60 g wody - 1 łyżka oliwy z oliwek
- 10 g płatków drożdżowych (optionnel)
- Infos nut.
- par 100 g
- Calories
- 234.6 kJ / 56.1 kcal
- Protides
- 1.6 g
- Glucides
- 9.6 g
- Lipides
- 1.5 g
- Graisses saturées
- 0.2 g
- Fibre
- 3.1 g
- Sodium
- 3911.4 mg
Collection(s)
Recettes alternatives
Pasta bezjajeczna
5 Min
Pasztet gryczany pełen roślinnego białka
3j
Falafele z bobu i cieciorki
50 Min
Weganella-wegańska mozarella
6h 20 min
Wegański majonez
15 Min
Wegański parmezan
25 Min
Burgery fasolowe z sosem pistou i surówką kolesław
1j 30 menit
Wegański ser
6h 40 min
Śmietanka z orzechów nerkowca
6h
Dal z soczewicy z mlekiem kokosowym
45 Min
Gulasz sojowy z knedlami
1j
Pasztet warzywny z soczewicą
2 Std. 30 Min