Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
無花果燉羊肉
Prép. 25min
Total 1h 20min
4 人份
Ingrédients
-
去骨羊肩排 切塊(約4公分)400 克
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橄欖油2 大匙
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鹽1 茶匙
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孜然粉1 茶匙
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黑胡椒粉½ 茶匙
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胡荽籽½ 茶匙
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紅辣椒粉¼ 茶匙
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薑黃粉¼ 茶匙
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肉荳蔻粉¼ 茶匙
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肉桂粉¼ 茶匙
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紅葡萄酒200 克
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洋蔥 切塊(約2公分)200 克
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蒜頭15 克
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紅蘿蔔 去皮，切塊(約2公分)150 克
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無花果乾 (整粒)80 克
-
水200 克
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
20.8 g
Calories
1997.2 kJ /
477.8 kcal
Lipides
26.1 g
Fibre
4 g
Glucides
31.1 g
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