Appareils et accessoires
Cette recette est conçue pour une combinaison spécifique d'appareils et d'accessoires. Sans cette configuration requise, nous ne pouvons pas garantir un résultat satisfaisant.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
蔥燒鯽魚、百合芥菜&花雕醉蝦
Prép. 15min
Total 45min
4 人份
Ingrédients
百合芥菜
-
新鮮芥菜 切段(約2-3公分)300 克
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新鮮百合 洗淨，剝散10 克
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薑 切絲5 克
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香油1 茶匙
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鹽½ 茶匙
花雕醉蝦
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草蝦 去鬚腳和腸泥350 克
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花雕酒150 克
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當歸 (剝成小片)1 片
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紅棗3 顆
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鹽1 茶匙
蔥燒鯽魚
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油20 克
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蔥 切段50 克
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薑 切片20 克
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冰糖20 克
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鯽魚，整尾 (約3條)，洗淨、去除內臟400 克
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烏醋30 克
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醬油80 克
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花雕酒50 克
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水200 克
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新鮮香菜 只取葉子2 枝
Niveau
facile
Infos nut. par 1 人份
Protides
43.1 g
Calories
1715.6 kJ /
410.3 kcal
Lipides
9 g
Fibre
1.8 g
Glucides
24 g
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