Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cucharadita de granos de pimienta negra
- 2 cucharaditas de semillas de comino
- 2 cucharaditas de semillas de cilantro
- 1 cucharadita de sal
- 350 g de zanahoria en trozos (2-3 cm)
- 70 g de aceite de oliva
- 400 g de carne de cordero en trozos, sin nervios (de 2-3 cm)
- 500 g de cebolla en juliana
- 1 cabeza de ajos (cortada transversalmente por la mitad)
- 750 g de caldo de verduras
- 250 g de arroz vaporizado
- 2 cucharadas de pasas sin semillas
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1787 kJ / 427 kcal
- Protides
- 14.3 g
- Glucides
- 44.4 g
- Lipides
- 21.3 g
- Fibre
- 4.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Lentejas al curry con pollo y manzana
40 min
Lentejas con setas y morcilla
3h
Costillas al vino con arroz
1 godz.
Arroz caldoso con pez espada
40 min
Espaguetis integrales con conejo para dos
35 Min
Pizza alsaciana de calabaza y gorgonzola (Flammkuchen)
1 Std. 30 Min
Fideuá de pulpo estofado
1 godz.
Estofado de ternera con alcachofas para dos
55min
Guiso de pato con garbanzos y borrajas
55min
Arroz con pulpitos de playa
1 Std. 5 Min
Arancini con granada y fondue de queso de cabra
1 godz.
Carrilleras con arroz al aroma de jerez
1 godz.