Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren
TM5 TM31 TM6

Bratwurst-Klopse mit Pilzsauce, Kartoffeln und Möhren

4.5 (487 évaluations )

Ingrédients

  • 120 g Zwiebeln, halbiert
  • 1 Knoblauchzehe
  • 200 g Champignons, halbiert oder geviertelt je nach Größe
  • 500 g Wasser
  • 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    ou 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
  • 450 g Kartoffeln, in mundgerechten Stücken
  • 350 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • ½ TL Salz und etwas mehr zum Würzen
  • 500 g Bratwurst, grob, roh
  • ¼ TL geriebene Zitronenschale
  • ½ TL Pfeffer
  • 100 g Frischkäse
  • 25 g Speisestärke
  • 2 EL Schnittlauch, in Röllchen

Infos nut.
par 1 Portion
Calories
2311 kJ / 553 kcal
Protides
24 g
Glucides
33 g
Lipides
35 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives