Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 60 g Cheddar-Käse in Stücken
- 120 g Zwiebeln halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 20 g Petersilie abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 10 g Koriander abgezupft
- 10 g Rapsöl
- 500 g Rinderhackfleisch
- 500 g stückige Tomaten
- 100 g Wasser
- 1 TL Salz
- ½ TL Pfeffer
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 1 TL Tabasco
- 500 g Süßkartoffeln in dicken Stiften (ca. 1,5 x 3 cm)
- 150 g Saure Sahne
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 568 kcal / 2380 kJ
- Protides
- 35 g
- Lipides
- 30 g
- Glucides
- 38 g
- Fibre
- 5.6 g
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