Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 8 Stängel Minze, frisch, abgezupft, und etwas mehr zum Garnieren
- 1 Zwiebel, halbiert
- 500 g Rinderhackfleisch
- 2 - 3 TL Harissa-Paste
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- 2 TL Salz
- 1200 g Wasser
- 1 ½ geh. EL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 150 g Bulgur
- 60 g Sultaninen
- 700 g Bundmöhren, schlank, längs halbiert
- 2 TL Honig
- 300 g Griechischer Joghurt (10% Fett)
- 4 EL Olivenöl
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2945 kJ / 703 kcal
- Protides
- 34 g
- Glucides
- 53 g
- Lipides
- 36 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Zitronenhuhn mit Bulgur
1h
Hackbällchen mit Tomatenbulgur und Feta
40min
Lammragout mit Möhrencouscous
30min
Tagliatelle aglio e olio mit Hackbällchen und Garnelen
1h
Lammköfte mit Couscous und Gurkensalat
45min
Hähnchen arabisch mit Couscous
45min
Couscous-Hack-Topf
30min
Couscous-Salat mit Rindfleisch
35min
Gemüse-Couscous mit Lammrücken
40min
Orientalische Hackbällchen
40min
Erdnuss-Paprika-Hähnchen zu Süßkartoffelstampf
1h
Koriander-Putenstreifen in Erdnusssauce
1h