BBQ-Sauce
TM6 TM5

BBQ-Sauce

4.7 (299 évaluations )

Ingrédients

Dry Rub

  • 45 g Salz
  • ¾ EL schwarze Pfefferkörner
  • ½ Zimtstange
  • 1 TL Kaffeebohnen
  • 1 TL Kreuzkümmel, ganz
  • ½ TL Chili, gemahlen
  • 140 g brauner Zucker

BBQ-Sauce

  • 160 g Zwiebeln, halbiert
  • 15 g Knoblauchzehen
  • 15 g Rapsöl
  • 1 TL Senf
  • 85 g Weißweinessig
  • 85 g Worcestersauce
  • 85 g Zuckerrübensirup
    ou 85 g Waldhonig
  • 250 g Ketchup (z. B. selbst gemacht)
    ou 125 g Ketchup und 125 g Tomaten aus der Dose

Infos nut.
par 1 Glas
Calories
4116 kJ / 984 kcal
Protides
12 g
Glucides
183 g
Lipides
18 g
Fibre
10 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives