Versions compatibles
Linsenbolognese "Orient" mit Kräutermandeln
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 3 Stängel frische Petersilie, Blättchen abgezupft
- 3 Stängel frische Minze, Blättchen abgezupft
- 60 g geschälte Mandeln
- ½ - ¾ TL Salz, nach Geschmack
- 1 EL Sesam
- 180 g Zwiebeln, halbiert
- 300 g Kürbisfleisch, in Stücken (2-3 cm)
- 60 g getrocknete Tomaten in Öl, abgetropft und 4 EL vom Öl
- 2 Marillen, getrocknet, entsteint
- 1 - 1 ½ EL getrocknete Berberitzen, nach Gechmack
- 1 Prise Kurkuma, gemahlen
- 1 TL Ras el-Hanout
- 1 TL Koriander, gemahlen
- 1 EL Currypulver
- 2 Prisen Pfeffer, frisch gemahlen
- 2 TL Salz
- 50 g Tomatenmark
- 400 g passierte Tomaten aus der Dose
- 300 g Wasser
- 170 g rote Linsen, getrocknet
- 300 g Nudeln, getrocknet (z. B. Dinkelvollkornspaghetti)
- 1 - 2 EL Apfelessig, nach Geschmack
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 3286 kJ / 784 kcal
- Protides
- 32 g
- Glucides
- 94 g
- Lipides
- 31 g
- Fibre
- 23 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Linsen Dal mit Bulgur
45min
Grüne Knödel mit Kürbis-Pastinaken-Mus
1h
Linsenbraten mit cremigem Gemüsesalat
1h
Hirsepfanne mit gebratenem Gemüse und Cashews
30min
Gewürzlinsen mit RUPP Enzian
40min
Mit Kichererbsen gefüllte Paprika und Bulgur (vegan)
35min
Grünkernknödel mit Wurzelgemüseragout
1h 5 phút
Linsen-Gemüsestrudel mit Radicchiosalat
1h 45min
Linsenrösti mit Apfel-Sauerkraut
1h
Mungobohnenlaibchen mit Ingwerkarotten und Rahmdip
12 godz. 35 min
Kichererbsen-Gemüse-Curry mit RUPP Gouda
45min
Belugalinsen-Lasagne
3h 35min