Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Gelato
- 225 g granulated sugar
- 300 g double cream
- 410 g whole milk
- 4 egg yolks, from large eggs
- 1 vanilla pod and scraped out seeds
- 450 g fresh raspberries
Raspberry Ripple Sauce
- 10 g caster sugar
- ½ Tbsp water
Assembly
- 70 g milk chocolate, small pieces or callets
- 70 g dark chocolate (70% cocoa solids), small pieces or callets
- 9 waffle cones
-
blanched hazelnuts, chopped, for garnishing
ou almonds, chopped, for garnishing
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 2410 kJ / 579 kcal
- Protides
- 5.9 g
- Glucides
- 40 g
- Lipides
- 42 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Cookie Dough Ice Cream Sundaes
11 godz.
Mango, Strawberry and Pineapple Slush Smoothie
10min
Pineapple and Rum Pancakes
40min
Yogurt with Spiralized Fruit
10min
Chocolate Ice Cream
12 godz.
Frozen Raspberry Ripple Meringue
4h 10min
Raspberry and lime sorbet
10min
Blueberry Breakfast Buns
3 Std. 30 Min
Individual Eton Mess Cheesecakes
3u. 15min
White Chocolate and Raspberry Cheesecake
6h 30min
Apple and Blackcurrant Pie
2h
Raspberry Cheesecake
3 Std. 25 Min