Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)

Garnelen mit grünem Tee (龙井虾)

3.2 5 évaluation

Prép. 15min

Total 4h 20min

4 Portionen

Ingrédients

Garnelen, roh, groß, geschält ohne Kopf und Darm
500 g
500 g Garnelen, roh, geschält, TK, aufgetaut
Salz
1 TL
Reiswein (z.B. Mirin oder Sake)
2 TL
grüne Teeblätter Sorte Longjing
1 TL
Wasser zum Bedecken
neutrales Öl
20 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 23 g

Calories 682 kJ / 163 kcal

Lipides 7 g

Fibre 0 g

Glucides 1 g

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Allemagne

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