Versions compatibles
Mele cotogne al cardamomo con biscotti alle mandorle
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Biscotti
- 3 uova
- 80 g di zucchero grezzo
- 50 g di latte intero
- 100 g di farina di grano
- 250 g di farina di mandorle
- 1 cucchiaino di lievito in polvere
- 100 g di mandorle pelate
Mele cotogne
- 400 g di acqua
- 250 g di vino dolce tipo Marsala
- 300 g di zucchero
- 6 semi di cardamomo tritati
- 4 pezzi di scorza di limone, preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
- 4 pezzi di scorza di arancia, preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
- 800 g di mele cotogne sbucciate, a spicchi
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 2627 kJ / 627 kcal
- Protides
- 14 g
- Glucides
- 69 g
- Lipides
- 26 g
- Fibre
- 12 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Zuppa di patate e carciofi
1ωρ.
Mostarda
36h 40min
Salsa all'arancia
25 λεπτ.
Torta rustica alle mandorle e agrumi
45min
Cavolo farcito
1ωρ. 10 λεπτ.
Mostarda di mele
1ωρ.
Sopa de Ajoblanco
10 λεπτ.
Confettura di uva e fiori di timo
2u. 40min
Mele con zabaione al sidro
40 Min
Insalata russa di barbabietole
1ωρ. 10 λεπτ.
Torta raw all'arancia e mandorle
1ωρ. 30 λεπτ.
Pere a vapore con salsa al cioccolato e cardamomo
40 Min