Mele cotogne al cardamomo con biscotti alle mandorle

Mele cotogne al cardamomo con biscotti alle mandorle

4.0 5 évaluations

Prép. 15min

Total 3h 30min

8 porzioni

Ingrédients

Biscotti

3 uova
80 g di zucchero grezzo
50 g di latte intero
100 g di farina di grano
250 g di farina di mandorle

250 g di farina di castagne
1 cucchiaino di lievito in polvere
100 g di mandorle pelate

Mele cotogne

400 g di acqua
250 g di vino dolce tipo Marsala
300 g zucchero
6 semi di cardamomo tritati
4 pezzi di scorza di limone preferibilmente biologico (senza la parte bianca)
4 pezzi di scorza di arancia preferibilmente biologica (senza la parte bianca)
800 g di mele cotogne sbucciate, a spicchi

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 porzione

Protides 14 g

Calories 2627 kJ / 627 kcal

Lipides 26 g

Fibre 12 g

Glucides 69 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Dolci del buonumore 10 Recettes
Italie

Vous pourriez aussi aimer...

Composta di fichi

Composta di fichi

1h

Confettura di mele

Confettura di mele

4h

Sciroppo di limoni

Sciroppo di limoni

1h

Confettura di cachi

Confettura di cachi

55min

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

Tortino di melanzane con uvetta e pinoli

1h

Zuppa di patate e carciofi

Zuppa di patate e carciofi

1h

Crema al mandarino

Crema al mandarino

20min

Marmellata di arance rosse e peperoncino

Marmellata di arance rosse e peperoncino

1h 20min

Marmellata di limoni

Marmellata di limoni

1h 20min

Marmellata di mandarini

Marmellata di mandarini

1h 20min

Confettura di mele cotogne

Confettura di mele cotogne

1h 10min

Confettura di uva

Confettura di uva

50min