Appareils et accessoires
Chřest s pošírovaným vejcem a řeřichovým přelivem
Prép. 5min
Total 35min
4 porce
Ingrédients
-
500 gramů zeleného chřestu
-
2 balíčky řeřichy seté (2 vaničky)
-
50 gramů vody
-
1 čajová lžička cukru
-
1 čajová lžička vinného octa
-
1 špetka soli
-
1 špetka pepře černého, mletého
-
2 polévkové lžíce smetany, jakéhokoliv typu
-
500 gramů vody500 gramů zeleninového vývaru
-
1 polévková lžíce oleje na vytření misek
-
4 vejce
Niveau
facile
Infos nut. par 1 porce
Protides
5 g
Calories
258 kJ /
61 kcal
Lipides
2.5 g
Fibre
2.8 g
Glucides
7 g
Vous aimez ce que vous voyez ?
Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !
Créer un compte gratuitement Plus d’informationsÉgalement présenté dans
Sezónní speciality
12 Recettes
République tchèque
République tchèque
Vous pourriez aussi aimer...
Krémová polenta s parmazánem, divoké bylinky a pošírované vejce
45min
Vepřová panenka ve slanině s barbecue máslem
1h 45min
Vepřová panenka sous-vide s houbovou omáčkou
1h 50min
Vejce s bylinkovou omáčkou a velikonočními sušenkami
50min
Sous-vide chřest s pošírovanými vejci
1h 20min
Holandská omáčka
15min
Bílý chřest s jogurtovým přelivem à la holandská omáčka
1h
Polévka ze zeleného chřestu s crème fraîche
30min
Chřest se šunkou, holandskou omáčkou a bramborami
1h
Chřest na páře se zelenou omáčkou
40min
Kachní prsa s pomerančovým zabaglione
2h 20min
Holandská omáčka
15min