Versions compatibles
Lomo de cerdo con mayonesa de chimichurri
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1 cucharada de orégano seco
- 1 cucharada de pimentón
- 1 cucharada de tomillo seco
- 1 cucharadita de cayena molida
- 2 cucharaditas de sal
- 1 cucharadita de pimienta molida
- 1 - 2 dientes de ajo
- 5 - 6 ramitas de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
- 400 g de aceite de girasol
- 2 huevos
- 1 chorrito de zumo de limón
- 1000 g de lomo de cerdo en una pieza
- 750 g agua
- Infos nut.
- par 1 ración
- Calories
- 1346 kJ / 322 kcal
- Protides
- 16.3 g
- Glucides
- 0.2 g
- Lipides
- 28.4 g
- Fibre
- 0 g
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Recettes alternatives
Rollo de salami
1h 30min
Atún en manteca (Andalucía)
3h
Rollo de carne y queso con verduras y salsa de champiñones
1 godz. 20 min
Rollo de carne de ternera con frutos secos
3h
Ensalada de pollo con lactonesa de curry
15min
Pan de carne frío con mayonesa de atún
1 godz. 20 min
Lomo de cerdo con salsa a las finas hierbas
1 godz.
Bienmesabe y mayonesa de adobo
2 godz. 30 min
Fiambre de pollo con pistachos
40min
Lomo de cerdo a la sal con salsa de tomillo al pimentón
1 godz.
Solomillo de cerdo al ajillo en papillote
45 min
Solomillo al whisky
45 min