Sticky chicken (pollo caramelizado)
TM5 TM6

Sticky chicken (pollo caramelizado)

4.5 (48 évaluations )

Ingrédients

Pollo

  • 20 g de echalot
  • 15 g de ajo, pelado
  • 10 g de jengibre, pelado
  • 100 g de miel de abeja
  • 95 g de salsa de soya
  • 1 chile serrano, sin tallo ni semillas
  • 20 g de aceite de ajonjolí
  • 30 g de salsa de pescado
    ou ½ cdita de sal fina
  • 6 piernas y muslos de pollo, con piel

Ensalada

  • 100 g de cebolla morada, en trozos
  • 500 g de pepino, con piel y sin semillas
  • 300 g de piña, pelada y en trozos
  • 15 g de jugo de limón verde, recién exprimido
  • ¾ cdita de sal fina
  • 1 cda de semillas de ajonjolí tostadas

Infos nut.
par 6 porciones
Calories
3175 kJ / 756 kcal
Protides
18 g
Glucides
162 g
Lipides
12 g
Fibre
12 g

Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !

Créer un compte gratuitement

Inscrivez-vous à notre abonnement d’essai de 30 jours et découvrez le monde des recettes Cookidoo® sans aucune condition.

Plus d’informations

Recettes alternatives