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Limoncello, arroz con pollo y pannacotta de fresa TM6
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Agua <br>
- hielos, los necesarios para enfriar
- 100 g de azúcar refinada, o al gusto
- 2 limones amarillos, en mitades
- 1500 g de agua
- 1 limón amarillo, en rodajas muy delgadas para decorar
Postre<br>
- 200 g de chocolate blanco
- 400 g de fresas, sin tallo, en mitades
- 16 g de grenetina en polvo
- 500 g de yogur natural
- 1000 g de agua, para limpiar
Plato fuerte <br>
- 100 g de tocino ahumado en cubos, de 5 mm
- 60 g de aceite de oliva extra virgen
- 500 g de pechuga de pollo deshuesada y sin piel, en cubos chicos
- 50 g de salsa de soya, baja en sal
- 100 g de cebolla blanca, en gajos
- 150 g de zanahoria, cortadas en diagonal (5 mm)
- 20 g de concentrado de caldo de pollo, en polvo
- 1000 g de agua
- 230 g de arroz, sin remojar
- 300 g de mezcla de verduras, congeladas (p. ej. chícharos, ejotes, brócoli, etc.)
- Infos nut.
- par 1 porción
- Calories
- 3045 kJ / 725 kcal
- Protides
- 33 g
- Glucides
- 86 g
- Lipides
- 35 g
- Graisses saturées
- 14 g
- Fibre
- 3 g
- Sodium
- 1592 mg
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