Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

Wirsingrouladen mit Hendlfülle und Paprikagemüse

4.5 48 évaluations

Prép. 30min

Total 1h

3 Portionen

Ingrédients

Hendlbrustfilets, ohne Haut in Stücken
350 g
Speckwürfel
50 g
Zwiebeln halbiert
160 g
Knoblauchzehe halbiert
1
Butter
25 g
Salz
2 TL
Pfeffer, frisch gemahlen
3 Prisen
Paprikapulver, edelsüß
2 TL
Paprikapulver, rosenscharf
1 Msp.
Semmelwürfel
70 g
Wirsingkohl im Ganzen
1
Paprikaschoten (rot und gelb), in groben Stücken
500 g
Paradeiser in Stücken
300 g
Olivenöl
20 g
Zucker
1 TL
Oregano, getrocknet
2 TL
Gewürzpaste für Gemüsebrühe
1 TL
½ Gemüsesuppenwürfel (für 0,5 l)
Wasser
100 g

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Portion

Protides 42 g

Calories 2062 kJ / 492 kcal

Lipides 24 g

Fibre 11 g

Glucides 27 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Einfach. Selbst. Gemacht. 234 Recettes
Autriche

So genießt Österreich II 73 Recettes
Autriche

Vous pourriez aussi aimer...

Fischcurry

45min

Coq au vin

3h

Gemüsesuppe mit Henderl und Gerste

40min

Forellenpäckchen auf Schmorgurken

45min

Welsfilet mit Kräuter-Nuss-Haube auf Paprikagemüse

50min

Szegediner Gulasch mit Erdäpfeln

1h

Lauwarmer Fisolen-Rindfleisch-Salat

1h

Lachsforelle im Rucolabiskuit mit Karottengemüse

55min

Fischfilet in cremiger Lauchsauce

45min

Tafelspitz mit Wurzelsauce

2h

Boef Stroganoff

50min

Hendl mit Erdäpfeln, Gemüse und Tomatensauce aus dem Backofen

2h