Ciriola romana

Ciriola romana

4.6 5 évaluation

Prép. 20min

Total 10h 50min

7 pezzi

Ingrédients

275 g di acqua
200 g di lievito madre

10 g di lievito di birra fresco
500 g di farina tipo 1
10 g di sale
farina tipo 1 q.b.

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 pezzo

Protides 8.7 g

Calories 1121 kJ / 268 kcal

Lipides 0.7 g

Fibre 2.7 g

Glucides 56.6 g

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