Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 1000 g floury potatoes, peeled, cut in pieces (approx. 5 cm)
- 170 g green apples (e.g. Granny Smith), peeled, cored, cut in pieces
- 170 g onions, quartered
- 2 heaped Tbsp cornflour
- 1 Tbsp lemon juice
- 1 tsp fine sea salt
- ¼ tsp ground black pepper
- ¼ tsp ground cinnamon (optionnel)
- frying oil
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 1334.7 kJ / 319 kcal
- Protides
- 6.1 g
- Glucides
- 57.5 g
- Lipides
- 8.1 g
- Graisses saturées
- 0.6 g
- Fibre
- 7.8 g
- Sodium
- 487.8 mg
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