Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 g unsalted butter, diced
- 50 g digestive biscuits, broken in half
- 50 g ginger biscuits, broken in half
- 340 g strawberries, hulled
- 2 Tbsp granulated sugar
- 3 Tbsp raspberry balsamic glaze (see tip)
- 10 pinches ground black pepper, freshly ground
- 250 g double cream
- 80 g icing sugar
- 160 g cream cheese
- 2 Tbsp vanilla sugar
- Infos nut.
- par 1 portion
- Calories
- 929.9 kJ / 222.2 kcal
- Protides
- 2 g
- Glucides
- 22.6 g
- Lipides
- 14.3 g
- Graisses saturées
- 8.1 g
- Fibre
- 0.7 g
- Sodium
- 101.4 mg
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