Tzatziki

Tzatziki

4.5 92 évaluations
Préparer. 5min
Total 15min
920 g

Ingrédients

  • de concombre épluché et coupé en morceaux
    400 g
  • de sel
    1 ½ c. à café
  • gousses d'ail à ajuster en fonction des goûts
    3 - 4
  • de yaourt à la grecque
    400 g
    400 g de yaourt nature, 10% m.g. min.
  • de crème aigre
    2 c. à soupe
  • de poivre moulu
    ¼ c. à café
  • huile d'olive pour la finition
  • olives noires pour la finition

Infos nut. par 100 g

Calories 97 kcal / 407 kJ
Protides 1.8 g
Lipides 8.4 g
Glucides 3 g
Fibre 0.8 g

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