Bocados de cangrejo

Bocados de cangrejo

5.0 1 évaluation

Prép. 30min

Total 35min

8 porción

Ingrédients

Salsa de jitomate

2 centimetros de jengibre pelado
1 chile rojo cortado a la mitad y desvenado
10 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
1 cdita sal
2 jitomates cortados en cuartos (aprox. 200 g)

Relleno de cangrejo

20 g de hojas de cilantro
3 centimetros de cáscara de limón amarillo
1 diente de ajo
1 cdita de sal
1 chile rojo cortado a la mitad y desvenado
1 pizca de comino en polvo
300 g de pulpa de cangrejo
8 láminas de pasta filo (aprox. 48 cm x 25 cm)
aceite vegetal para freír

Niveau

facile

Infos nut. par 8 porción

Protides 61 g

Calories 5101 kJ / 1217 kcal

Lipides 61 g

Fibre 5 g

Glucides 106 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

COCINA MARROQUÍ URBANA 10 Recettes
Mexique

Vous pourriez aussi aimer...

Pescado en caldo de arroz con verduras

Pescado en caldo de arroz con verduras

35min

Jugo de carne al chipotle

Jugo de carne al chipotle

55min

Pasta fresca de chile poblano

Pasta fresca de chile poblano

40min

Ensalada de surimi y arroz

Ensalada de surimi y arroz

40min

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

Pan al vapor relleno de cerdo (Nikuman)

2h

Torta de costillas braseadas

Torta de costillas braseadas

1h

Brochetas de pollo y piña

Brochetas de pollo y piña

35min

Tayín de dorada

Tayín de dorada

1h

Bowl de cerdo

Bowl de cerdo

45min

Salmón crujiente a la parmesana con verduras y salsa cremosa de limón

Salmón crujiente a la parmesana con verduras y salsa cremosa de limón

Pas d’évaluation

Aguacates rellenos de atún

Aguacates rellenos de atún

10min

Robalo al mojo de ajo

Robalo al mojo de ajo

1h 20min