Skip to main content Recherche
Harissa sauce

Harissa sauce
4.6 8 évaluations
Prép. 5min
Total 10min
1 Complete Recipe
Créer un compte gratuitement

Ingrédients

  • caraway seeds
    25 g
  • cumin seeds
    30 g
  • fresh red chillies cut into halves lengthwise, seeds removed
    250 g
  • salt adjust to taste
    ½ tsp
  • garlic cloves
    4
  • tomato purée (concentrated)
    70 g
  • red wine vinegar
    20 g
  • smoked paprika powder
    2 tsp
    2 tsp sweet paprika powder
  • extra virgin olive oil
    80 g
  • freshly ground black pepper adjust to taste
    1 pinch

Niveau

facile

Infos nut. par 1 Complete Recipe

Protides 13.8 g
Calories 5530 kJ / 1274 kcal
Lipides 108.9 g
Glucides 59.8 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Taste of Arabia 92 Recettes
Suisse
The Basic Cookbook 151 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Garlic Tahini Dip (Tarator)

3.6(9)

5 Min

Middle Eastern Aubergine Pies

4.6(9)

2 Std.

'Qamar el-din' juice

4.4(11)

5 Min

Sweet cheese rolls (halawet el jebn)

3.2(10)

2 Std. 45 Min

Tahini dip (tarator)

4.6(14)

5 Min

Muhamara dip

4.8(38)

5 Min

Aubergine dip (moutabal/baba ganoush)

4.2(48)

1 Std. 10 Min

Spiced lamb flatbread

4.4(14)

1 Std. 50 Min

Courgette and Avocado Beignets with Feta Cream, Coriander Chilli Pesto and Salad

4.5(13)

2 Std. 15 Min

Harissa

4.9(56)

25 Min

Tarator (tahini dip)

4.5(15)

5 Min

Flatbread (Manakish) with Za'atar

4.1(21)

1 Std. 40 Min