
Appareils et accessoires
Pouletpfanne mit Safran und Orange
Préparer. 10min
Total 1h 35min
2 Portionen
Ingrédients
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Orange unbehandelt, nur die Schale1
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Koriander, gemahlen1 TL
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schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen1 Prise
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Ingwer, getrocknet, gemahlen1 Prise
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Poulet ganz, ungekocht (1 ganzes Poulet, siehe Tipp)650 g
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Zucchetti in Stücken200 g
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feinkörniges Salz1 TL
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Zwiebeln in Stücken150 g
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Knoblauchzehe1
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Olivenöl, nativ30 g
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Weisswein, trocken100 g
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Safranpulver1 Päckchen
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Hühner-Bouillon200 g
Infos nut. par 1 Portion
Calories
693 kcal /
2899 kJ
Protides
52 g
Lipides
42.5 g
Glucides
17.3 g
Fibre
3.8 g
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