Provençal tart

Provençal tart

3.6 9 évaluations

Prép. 30min

Total 1h 15min

6 portions

Ingrédients

Shortcrust pastry

wheat flour plus extra for dusting
250 g
butter, salted cut in pieces, plus extra for greasing
125 g
water
10 g
salt
1 tsp
egg
1
herbs de Provence, dried
½ tsp
ground Espelette pepper
1 pinch

Filling

aubergines
300 g
courgettes
150 g
carrots
100 g
red pepper
100 g
mustard
50 g
green olives, pitted
100 g
egg
1
milk
60 g
single cream
70 g
salt
4 pinches
ground pepper
2 pinches

Niveau

moyen

Infos nut. par 1 portion

Protides 8 g

Calories 1704 kJ / 407 kcal

Lipides 26 g

Fibre 4 g

Glucides 35 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Provence on your table 10 Recettes
International

Vous pourriez aussi aimer...

Dill Stuffed Peppers

5min

Spinach and Broccoli Terrine

4h 40min

Asparagus, Parmesan rice and lemon sabayon sauce

1h

Hornazo

Pas d’évaluation

Pumpkin and Onion Galette with Autumn Coleslaw

55min

Cauliflower and Black Bean Balls

1h 10min

Almond Cheese

6h 15min

Vegan Burger

5h

Asparagus and Pea Pasta

20min

Fontina and Walnut Risotto - Risotto con Fontina e noci

25min

Nut Balls with Tomato Sauce

50min

Herb Cashew Spread

8h 10min