Appareils et accessoires
Scharfe Truten-Kebabs
Prép. 15min
Total 1h
6 Portionen
Ingrédients
-
500 g Pouletbrustfilets, ohne HautTrutenfleisch, ohne Knochen, ohne Haut500 g
-
Knoblauchzehen4
-
rote Chili, frisch2
-
geröstete, gesalzene Erdnüsse30 g
-
schwarze Pfefferkörner6
-
Hefeextraktaufstrich, z. B. Vegemite oder Cenovis1 TL
-
Orangenschale nicht vom Weissen (1,5 x 5 cm)4 Stücke
-
Orangensaft, frisch gepresst50 g
-
trockener Sherry20 g
-
30 g ZuckerVollrohrzucker (oder Rohzucker)30 g
-
Paprika½ TL
-
Essig1 EL
-
Sojasauce50 g
Niveau
facile
Infos nut. par 1 Portion
Protides
19.2 g
Calories
637 kJ /
152 kcal
Lipides
5 g
Fibre
0.55 g
Glucides
7.45 g
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Leicht & Köstlich
10 Recettes
Suisse
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