Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 500 g Trutenfleisch, ohne Knochen, ohne Haut
- 4 Knoblauchzehen
- 2 rote Chili, frisch
- 30 g geröstete, gesalzene Erdnüsse
- 6 schwarze Pfefferkörner
- 1 TL Hefeextraktaufstrich, z. B. Vegemite oder Cenovis
- 4 Stücke Orangenschale, nicht vom Weissen (1,5 x 5 cm)
- 50 g Orangensaft, frisch gepresst
- 20 g trockener Sherry
- 30 g Vollrohrzucker (oder Rohzucker)
- ½ TL Paprika
- 1 EL Essig
- 50 g Sojasauce
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 637 kJ / 152 kcal
- Protides
- 19.2 g
- Glucides
- 7.45 g
- Lipides
- 5 g
- Fibre
- 0.55 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Erdnusssauce
10 Min
Honeycomb
1h 30min
Kaffee-Sabayon
10 Min
Sushireis
1h 30min
Schoggi-Zitronen-Törtchen
3 Std. 30 Min
Chinesische Nudeln mit Gemüseallerlei
35min
Rinds-Laab
1 Std. 5 Min
Matcha-Mousse-Kuchen
5u.
Mango-Smoothie
5min
Peking Chicken
45 Min
Rind an Tamarindensauce mit Klebreis
8 Std. 10 Min
Tris di cioccolato
4 Std.