Versions compatibles
Gefüllte Zucchini mit Tomatensauce und Reis
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Füllung
- 2 Zucchini (à 250 - 300 g)
- 4 Stängel Rosmarin, abgezupft
- 50 g Tomaten, getrocknet, in Öl, abgetropft
- 40 g grüne Paprika, in Stücken
- 200 g Schafskäse, in Stücken
- 100 g Gouda, in Stücken
- 1 Prise Salz
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Spritzer Tabasco
Tomatensauce und Fertigstellung
- 1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
- 1200 g Wasser
- 250 g Reis, parboiled
- 30 - 40 g Gouda, in dünnen Streifen
- 3 Stängel Thymian, abgezupft
- Paprika edelsüß
- 1 Zwiebel, halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 10 g Olivenöl
- 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
- 20 g Tomatenmark
- ½ TL Zucker
- ½ - 1 TL Salz
- Infos nut.
- par 1 Portion
- Calories
- 2439 kJ / 581 kcal
- Protides
- 28 g
- Glucides
- 63 g
- Lipides
- 23 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Tomaten-Paprika-Reis mit Sommergemüse und Feta
45 min
Gemüse-Nudel-Auflauf
1 godz.
Gefüllte Paprikahälften mit Kartoffeln
1 godz.
Zucchini-Paprika-Pfannkuchen vom Blech
1 godz. 10 min
Gemüsegulasch mit gefüllten Couscousbällchen
45 min
Kartoffel-Ratatouille
1 godz.
Tomaten-Nudeln mit Gemüse und Feta
40min
Ratatouille-Pasta
40min
Gnocchi mit mediterranem Gemüse
35min
Buntes Gemüse mit Schafskäse und Tomatenreis
40min
Zucchini-Käse-Lasagne
1 godz.
Gefüllte Zucchini mit Tomatenreis
1hod. 40min