Mash de pommes de terre, piquillos et olives

Mash de pommes de terre, piquillos et olives

4.3 64 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

5 - 7 piquillos
100 g d'olives noires dénoyautées
1 gousse d'ail
1 bouquet de persil frais
100 g d'huile d'olive
3 pincées de piment d'Espelette
500 g d'eau
900 g de pommes de terre coupées en morceaux
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 40.7 g

Calories 1297 kJ / 310 kcal

Lipides 14.5 g

Fibre 1.2 g

Glucides 4.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Balade Sud-Ouest 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Cheesecake salé au poivron

45min

Ma moussaka "désorientée"

1h 30min

Caponata sicilienne

55min

Potée de haricots blancs aux poivrons

13h

JUILLET - Cocotte de mon enfance - Sébastien Richard

1h

Parmigiana d'aubergine

1h 30min

Gratinée aux oignons

50min

Poichichade

10min

Pissaladière

3h

Champignons farcis au gorgonzola

55min

Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate

45min

Mijoté d'aubergine

35min