Mash de pommes de terre, piquillos et olives

Mash de pommes de terre, piquillos et olives

4.3 61 évaluations

Prép. 10min

Total 45min

6 portions

Ingrédients

5 - 7 piquillos
100 g d'olives noires dénoyautées
1 gousse d'ail
1 bouquet de persil frais
100 g d'huile d'olive
3 pincées de piment d'Espelette
500 g d'eau
900 g de pommes de terre coupées en morceaux
½ c. à café de sel à ajuster en fonction des goûts

Niveau

facile

Infos nut. par 1 portion

Protides 40.7 g

Calories 1297 kJ / 310 kcal

Lipides 14.5 g

Fibre 1.2 g

Glucides 4.3 g

Vous aimez ce que vous voyez ?

Cette recette et plus de 100 000 autres vous attendent !

Inscrivez-vous à notre essai gratuit de 30 jours et découvrez le monde de Cookidoo®. Sans engagement.

Créer un compte gratuitement Plus d’informations

Également présenté dans

Balade Sud-Ouest 10 Recettes
France

Vous pourriez aussi aimer...

Trofie au pesto

Trofie au pesto

40min

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

Mars - Tajine de carottes et pois chiches

45min

Tajine d'aubergine au piment

Tajine d'aubergine au piment

30min

Caponata sicilienne

Caponata sicilienne

55min

Potée de haricots blancs aux poivrons

Potée de haricots blancs aux poivrons

13h

Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate

Gigantes d'haricots blancs et bouillon de tomate

45min

Bricks aux légumes et à la tome

Bricks aux légumes et à la tome

1h

Gnocchi aux trois couleurs

Gnocchi aux trois couleurs

35min

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

Mijoté indien aux œufs et à la tomate

55min

Crumble de tomates, poivrons et olives

Crumble de tomates, poivrons et olives

45min

Mujaddara (riz au lentilles)

Mujaddara (riz au lentilles)

1h

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

Chakalaka (mijoté de haricots blancs et poivron)

30min