Versions compatibles
Minestrone, rollè di maiale con verdure, tortini ai lamponi e muffin
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
Muffin ai mirtilli e tortini ai lamponi
- 4 cucchiaini di confettura di lamponi (40 g)
- 2 uova
- 200 g di zucchero
- 60 g di burro, a pezzi
- 200 g di latte
-
½
cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
ou 1 cucchiaino di zucchero vanigliato, fatto in casa - 200 g di farina per torte
- 2 cucchiaini di lievito in polvere per dolci
-
200
g di lamponi freschi
ou 200 g di lamponi surgelati -
150
g di mirtilli
ou 150 g di mirtilli surgelati
Rollè di maiale
- 500 - 600 g di spalla di maiale, senza ossa, in unico pezzo, battuta fino a 1.5 cm di spessore
- 1 pizzico di sale
- 1 pizzico di pepe
- 4 - 5 fettine di pancetta
- 20 g di pomodori secchi
- 30 g di Parmigiano Reggiano
- 5 rametti di prezzemolo, le foglioline
- 1 uovo
Verdure mediterranee, minestrone di verdure con pasta
- 1 spicchio di aglio
- 300 g di cipolle, di cui 100 g a fette, il resto a pezzi
- 130 g di carote, pelate, a fette (5 mm)
- 70 - 80 g di verdure miste (es. peperoni rossi o verdi, sedano), a pezzi
- 30 g di olio extravergine di oliva
- 50 g di vino bianco (optionnel)
- 1 ½ cucchiaino di sale
-
1
cucchiaino colmo di dado per brodo vegetale
ou 1 dado per brodo vegetale (dose per 0,5 l) - 1000 g di acqua
- 250 g di patate, a fette (5 mm)
- 160 g di zucchine, a fette (1 cm)
- 150 g di pomodori maturi, a fette (1 cm)
- ½ cucchiaino di origano secco
- 60 g di pasta corta a piacere (es. ditalini rigati), per minestra
- Infos nut.
- par 1 porzione
- Calories
- 5439 kJ / 1299 kcal
- Protides
- 49 g
- Glucides
- 133 g
- Lipides
- 59 g
- Fibre
- 11.6 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Ragù di verdure con cottura nel Varoma
50min
Menù: Filetto di maiale ripieno ai funghi con contorno di patate e cavolo (Bimby Friend)
1h 10min
Minestrone
45min
Zuppa di noodles vietnamita (Bun bo hue)
2h 30min
Brodetto alla triestina
1h
Agnello a vapore alla marocchina con cous cous
1h
Zuppa di legumi con frittatina saporita
45min
Zuppa di lenticchie in vasocottura
1h 10min
Torta raw di mele e frutti di bosco
1h 40 min.
Brunch est-europeo (confettura di mele, cornetti, blinis, crema al latte e tè chai)
1h 30min
Minestra imbottita
1h 30min
Petto di pollo al limone in salsa di sedano
35min