![Currywurst Sauce Currywurst Sauce](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/5866C45D-D530-43D7-AD29-8759F1B1A314/Derivates/971d2505-2b4a-4359-bde0-202843537844.jpg)
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 75 g pickled gherkins, in pieces
- 75 g onions, halved
- 30 g unsalted butter, diced
- 20 g sugar
- 20 g curry powder
- 500 g passata
- 250 g tomato ketchup
- 35 g tomato purée
- 10 g cider vinegar
- 1 tsp fine sea salt
- 1 tsp sambal oelek
-
½
vegetable stock cube (for 0.5 l), crumbled
ou ½ tsp vegetable stock paste, homemade
- Infos nut.
- par 900 g
- Calories
- 3732 kJ / 892 kcal
- Protides
- 15.8 g
- Glucides
- 144.1 g
- Lipides
- 28.1 g
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