Versions compatibles
Bacalhau no forno com grão e crosta de broa
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 250 g broa de milho cortada em pedaços
- 3 dentes de alho
- 50 g azeite
- 600 g água
- 4 ovos
- 300 g bacalhau demolhado e desfiado
- 400 g grão-de-bico cozido escorrido
- Infos nut.
- par 1 dose
- Calories
- 2660.4 kJ / 635.9 kcal
- Protides
- 61.3 g
- Glucides
- 45.4 g
- Lipides
- 22 g
- Graisses saturées
- 4 g
- Fibre
- 5.7 g
- Sodium
- 5760.5 mg
Vous aimez ce que vous voyez ? Cette recette et plus de 80 000 autres n'attendent que vous !
Créer un compte gratuitement
Plus d’informations
Collection(s)
Recettes alternatives
Bacalhau com grão e broa
45 min
Bacalhau de cebolada e broa
1 Std.
Gratinado de alheira com broa em cama de espinafres e batata palha
1 Std. 15 Min
Bacalhau à comadre
1 Std. 10 Min
Arroz de couve-galega com filetes no forno
45 min
Empadão de batata-doce e bacalhau
1 godz. 40 min
Bacalhau de forno
1 Std.
Bacalhau gratinado com maionese
1 godz. 20 min
Bacalhau à Gomes Sá
1 Std. 30 Min
Meia-desfeita da avó Anica
35 Min
Massa gratinada com alheira e cogumelos
1 Std. 5 Min
Filetes de peixe com arroz malandro de cenoura
35 Min