Versions compatibles
Losos s rajčatovým glazé, brokolicí a rýží basmati
Niveau
La plupart de nos recettes sont simples, mais certaines sont un peu plus complexes : elles sont alors notées comme niveau « moyen » ou « difficile » et vous demanderont un peu plus de temps.
Temps de préparation
Ceci représente le temps de travail nécessaire pour préparer ce plat.
Temps total
Il s'agit du temps requis pour préparer ce plat du début à la fin : marinade, cuisson, refroidissement, etc.
Nombre de portions
Cela vous montre le nombre de portions compris dans cette recette.
Ingrédients
- 10 gramů čerstvého zázvoru, na kolečka (2 mm)
- 1 stroužek česneku
- 15 gramů čerstvého koriandru
- 1 červená chilli paprička, napůl, bez semínek, plus extra pro servírování
- 150 gramů rajčat, švestkových, na kousky
- 30 gramů červeného vinného octa
- 40 gramů hnědého cukru
- 4 čerstvé filety z lososa (každý cca 110 gramů)
- 200 gramů brokolice, mladé
- 1200 gramů vody
- 1 ½ čajové lžičky soli
- 300 gramů basmati rýže
- 2 jarní cibulky, nadrobno nakrájené, pro servírování
- Infos nut.
- par 1 porci
- Calories
- 2223 kJ / 531 kcal
- Protides
- 30.7 g
- Glucides
- 72.6 g
- Lipides
- 13.1 g
Collection(s)
Recettes alternatives
Treska v papilotě s celerovým pyré
45 min
Banánovo-čokoládová pomazánka
Pas d’évaluation
Hrášková polévka s kalamáry a restovanými cherry rajčaty
50 min
Avokádo plněné tuňákem
10p
Alsaský koláč flammkuchen s chřestem a citrónovým olejem
1h 20 min
Krémová polenta s pórkem
1h 5min
Mořský vlk v aromatické solné krustě
55 min
Asijský salát s rýžovými nudlemi a kuřecím masem
1h 20 min
Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce
35p
Lososový salát s quinou, fetou a míchanou zeleninou
50 min
Brokolice s těstovinami a ančovičkami
25p
Losos s brokolicí, rýží a koprovou omáčkou
45 min